Tartas De Frutas Caseras

Logotipo de Cooking Matters

Esta receta cortesía de Cooking Matters

Tartas de frutas

3.55 desde 11 votos
Imprimir receta Receta Pin
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de coccion 15 minutos
Tiempo total 45 minutos
Curso: Postres y snacks
Ingredientes Equipos Método Vídeo Notas

Ingredientes
  

  • 6 rebanadas pan de sándwich de trigo integral
  • 4 onzas de queso crema bajo en grasa a temperatura ambiente
  • 1 1/2 Cucharadas leche desnatada
  • 2 Cucharadas miel de abeja
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de fruta fresca cortada

Equipos

  • Tabla de cortar
  • Horquilla
  • cuchillo afilado
  • Cuenco mediano
  • Cucharas medidoras
  • tazón pequeño para mezclar
  • Tazas de medir
  • sartén pesada
  • Hoja para hornear
  • rodillo (opcional)

Método
 

  1. Retire el queso crema del refrigerador y deje que se caliente a temperatura ambiente en la encimera.
  2. Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
  3. Cortar la corteza del pan. Aplane con un rodillo o con el fondo de una sartén pesada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén crujientes, aproximadamente 10 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos.
  4. Mientras se hornea el pan, en un tazón pequeño, mezcle el queso crema y la leche con un tenedor hasta que quede suave. Agregue la miel y la vainilla.
  5. Extienda una cucharada generosa de la mezcla de queso crema en cada pieza de pan enfriado. Coloque alrededor de 1/3 de taza de fruta encima de cada tarta.

Vídeo

Notas

Siéntase libre de usar su combinación favorita de frutas para hacer estas tartas; necesitará 2 tazas en total de frutas y/o bayas cortadas. Use lo que esté en temporada: mangos, manzanas, peras, melón o piña cortados en cubitos, bayas (rebanadas o cortadas por la mitad las más grandes) y gajos de naranja o toronja son buenos aderezos.

¿Probaste esta receta?

Háganoslo saber ¡cómo te fue!