Esta receta adaptada de una receta proporcionada por comerFresh.org

Ingredientes
Método
- Engrasar una taza con aceite en aerosol, aceite o mantequilla.
- En un tazón, use un tenedor para batir el huevo, la leche o el agua, la sal y la pimienta.
- Mezclar en su elección de adiciones.
- Vierta la mezcla en la taza.
- Microondas por minutos 2. Compruebe que el huevo esté completamente cocido y no mojado. Si todavía está húmedo, caliéntelo en el microondas por un minuto adicional.
Notas
Adiciones opcionales:
Total de calorías: 107 Grasa total: 7 g Grasa saturada: 2 g Hidratos de carbono: 1 g Proteína: 7 g Fibra: 0 g Sodio: 85 mg
- Cebolla picada
- Pimiento picado
- Brócoli cocido o espinacas, picadas
- Jamon cortado en cubos
- Tocino cocido o trozos de salchicha
- Queso rallado
- Hierbas secas como el orégano o la albahaca.
Total de calorías: 107 Grasa total: 7 g Grasa saturada: 2 g Hidratos de carbono: 1 g Proteína: 7 g Fibra: 0 g Sodio: 85 mg