Esta receta proporcionada por FoodHero.org
Porciones: 4 tazas de
Ingredientes
- 1/2 taza de avena pasada de moda
- 1 Cucharada azúcar morena
- 2 Cucharadas Harina
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 2 Cucharadas puré de manzana
- 4 tazas de peras en cubos (sobre peras 3)
- 1 taza de arándanos agrios fresco o congelado
- 1 Cucharada maicena
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine la avena, el azúcar moreno, la harina, la canela y la compota de manzana.
- Combine las peras, los arándanos y la maicena en un molde para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvorear con la mezcla de avena.
- Hornee sin tapar a grados 400 hasta que los jugos estén burbujeando y la cobertura esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas.