La papa

Name: Galletas De Papa Para El Desayuno
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Ingredients: 1 taza de puré de papa preparado; 2 cucharadas de sirope de arce; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 / 2 cup compota de manzana sin azúcar; 1 cucharada de linaza molida + 2 cucharadas de agua (si no es vegano estricto, la mezcla de linaza se puede reemplazar con huevo normal); 1/4 taza de mantequilla de semillas de girasol** (se puede usar mantequilla de maní o mantequilla de nueces/semillas preferida); 1 1/2 tazas de avena pasada de moda (certificada sin gluten si es necesario); 2 cucharaditas de canela; 1 / 2 taza de arándanos secos; 1/4 taza de semillas de girasol

Tu vegetal humilde y rico en nutrientes.

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¡Muéstrame!

Galletas De Papa Para El Desayuno

Desayunar postre es posible con estas deliciosas galletas de desayuno hechas con avena integral, machacada patatas, frutos secos y semillas.

Receta Pin

Tiempo de preparación: 5

Tiempo de cocción: 12

Tiempo Total: 17

Curso: Desayuno, Postre, Guarnición

Tipo de cocina: American

Palabra clave: desayuno, papas, vegano

Porciones:

Calorías: 181kcal

Equipos

Horno

Ingredientes

1 taza de puré de patatas preparado
2 cucharadas de miel de maple
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
1 cucharada de lino molido + 2 cucharadas de agua Si no es vegano estricto, la mezcla de lino se puede reemplazar con huevo normal
1/4 taza de mantequilla de semillas de girasol** Se puede usar mantequilla de maní o mantequilla de nueces/semillas preferida por preferencia
1 1/2 tazas de hojuelas de avena tradicional certificado sin gluten si es necesario
2 cucharaditas de canela en polvo
1/2 taza de arándanos secos
1/4 taza de semillas de girasol

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 °F y cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona para hornear, papel pergamino o papel de aluminio. Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle las papas, el jarabe de arce, la vainilla, el puré de manzana, el huevo de lino y la mantequilla de semillas de girasol.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para combinar.
Vierta en la bandeja para hornear preparada por cucharadas y aplánelas ligeramente con la mano.
Hornee en horno precalentado durante 10-12 minutos y deje enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a la rejilla para enfriar.

Nutrición