La papa
Tu vegetal humilde y rico en nutrientes.
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Porciones: 24
Calorías: 266kcal
Equipos
- Horno
Ingredientes
- 3/4 libras de Patatas Rojas cortar en rodajas de ¼ de pulgada
- 3/4 libras de Patatas Amarillas cortar en rodajas de ¼ de pulgada
- 1/2 cucharada de Aceite de Oliva
- 1/4 cucharada de Sal
- 3/4 libras de Turquía En rodajas finas, bajo en sodio
- 1/4 libras de Rebanadas de queso cheddar Bajo en sodio, cortado en porciones de ½ oz
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 °F
- Lave, friegue y corte las papas en rodajas de ¼ de pulgada.
- Acomode las papas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, rocíelas ligeramente con el aceite de oliva y sazone con sal.
- Coloque en el horno precalentado y cocine por 30 minutos hasta que las papas estén tiernas y doradas.
- Retira las rebanadas del horno y deja que se enfríen. Guarde en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
- Coloque 4 onzas (alrededor de 6 rebanadas) de rodajas de papa asada con 2 onzas de pavo deli en rodajas finas y 1 onza de queso cheddar en rodajas finas.
- Servir frío.
Nutrición
Calorías: 266kcal | Carbohidratos: 26.7g | Proteína: 20g | Grasa: 9.5g | Colesterol: 56.6mg | Sodio: 397mg | Potasio: 669mg | Fibra: 2.6g | Vitamina C: 9.4mg