Esta receta provista por FoodHero.org y adaptada de Nutrition Matters

Habas verdes asadas

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de coccion 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Porciones: 3 tazas de
Curso: Principales y laterales

Ingredientes
  

  • 1 Una libra de judias verdes frescas
  • 1 Cucharada aceite de oliva o aceite vegetal
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de Pimienta negra

Método
 

  1. Quite los extremos de las judías verdes y enjuáguelos con agua.
  2. Coloque las judías verdes en una bandeja para hornear de metal.
  3. Rocíe el aceite, la sal y la pimienta sobre los frijoles. Mezcle para cubrir.
  4. Asado en un horno de grado 425 para 15 a 18 minutos. Revuelva los frijoles un par de veces mientras se asan.
  5. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Notas

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