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Arroz español

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de coccion 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Porciones: 3 tazas de
Curso: Principales y laterales

Ingredientes
  

  • 1 taza de caldo de verduras bajo en sodio
  • 1 paquete (1.25 onza) taco sazonador o 1 / 4 cucharadita de cada uno de chile en polvo, ajo en polvo, comino molido y orégano
  • 1 taza de arroz integral instantáneo
  • 1 1/3 taza de salsa
  • 1 1/2 taza de Maíz, congelado o enlatado y escurrido
  • 1 1/2 taza de Alubias negras escurridas y enjuagadas.

Método
 

  1. Hierva el caldo de verduras y los condimentos en una cacerola mediana (2 a cuartos de galón 3).
  2. Añadir el arroz, la salsa, el maíz y los frijoles. Baje el fuego a un nivel bajo, cubra la olla y deje cocer sin interrupciones durante minutos 10.
  3. Revuelva suavemente antes de servir.
  4. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Notas

  • El caldo puede ser enlatado o hecho usando caldo. Para cada taza de caldo, use la taza 1 con agua muy caliente y la cucharadita 1 o el caldo de cubeta 1.
  • Sustituya las tazas 1 1 / 3 de Farmers Market Salsa en lugar de los últimos tres ingredientes.

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