Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit (XNUMX grados Celsius).
Frote y enjuague las papas. Cortar en tiras gruesas que son alrededor de ½ pulgada de ancho. Coloque en el recipiente grande.
Espolvoree la paprika, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena sobre las batatas. Rocíe el aceite sobre ellos y mezcle bien hasta que esté cubierto.
Rocíe la bandeja para hornear con aceite en aerosol y distribuya las papas en una sola capa delgada. Hornee por minutos 15, retire y voltee las papas fritas, luego hornee por 10-15 más minutos hasta que las papas estén bien cocidas y crujientes.
Dejar enfriar y servir.
