Esta receta proporcionada por comerFresh.org
Pizzas De Tortilla
Los chiles y la salsa de taco le dan a esta pizza un toque picante.
Ingredientes
Método
- Cepille un lado de cada una de las dos tortillas con agua. Presione los lados húmedos de las tortillas para formar una costra gruesa para la pizza.
- Cepille el exterior de las tortillas con una pequeña cantidad de aceite o margarina. Dore uniformemente ambos lados en una sartén caliente. Repita con el resto de las tortillas. Dejar de lado.
- Caliente los frijoles refritos, la cebolla y la mitad de los chiles en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Retírelo del calor.
- Extienda sobre la taza de 1 / 3 de la mezcla de frijoles en cada pizza de tortilla. Espolvoree con 1 cucharada de salsa para tacos, luego cubra con ½ taza de verduras picadas, 1 cucharadita de chiles y 1 cucharada de queso para cada pizza.
- Volver a la sartén y calentar hasta que el queso se derrita. Cubra con cilantro, si lo desea. Servir inmediatamente.
Nutrición
Notas
- Cortar esta receta por la mitad para ahorrar dinero.
Total de calorías: 235 Grasa total: 5 g Grasa saturada: 2 g Hidratos de carbono: 39 g Proteína: 11 g Fibra: 8 g Sodio: 402 mg