Sándwich de atún con verduras y queso
Esta receta proporcionada por foodhero.org
- 1 lata (5 oz.) atún en agua, escurrido
- 1/4 taza de apio, picado sobre el tallo 1
- 1 cebolla verde, en rodajas
- 1/2 taza de zanahoria, rallada
- 1 Cucharadas grandes mayonesa
- 1/4 cucharaditas pimienta
- 3 panecillos ingleses de grano entero
- 1/2 taza (2 oz.) rallado cheddar queso
En un tazón pequeño, mezcle el atún, el apio, la cebolla, la zanahoria, la mayonesa y la pimienta.
Cubra cada mitad de panecillo con la mezcla de atún y queso rallado.
Asar hasta que el queso se derrita, unos 3 minutos.
Refrigere las sobras dentro de las horas 2