Esta receta fue provista por el Programa WIC de Puerto Rico
Gofres Integrales Con Frutas Y Chocolate
Haz de tu desayuno uno diferente. Añade las frutas de temporada
Número de Porciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de Cocción: 15-20 minutos
Total de Tiempo: 45 minutos
Servir como: Desayuno
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cda de polvo para hornear
- 2 huevos
- ½ taza de leche descremada
- 4 cdas de azúcar negra
- 1 cda grande de esencia de vainilla
- 4 fresas
- 2 cdas de chocolate (opcional)
- Almendras en láminas (lascas)
Procedimiento
- Colocar todos los ingredientes para la masa en una licuadora y licuar.
- Esparcir rocio vegetal sobre una “wafflera”
- Tomar cucharadas de la preparación y distribución sobre la wafflera.
- Tapar y cocinar.
- Colocar los “waffles” sobre un plato.
- Decorar con las frutas, las almendras y el “sirope” de chocolate.
Notas
Valor Nutricional Por Porción
Calorías - 187 cals
Hidratos de Carbono - 33 gramos equivalente a 131 cals
Proteínas - 6 gramos equivalente a 24 cals
Grasas - 3.5 gramos equivalente a 32 cals