Notas
Cada alimento de WIC tiene una función de nutrición específica que cumplir. ¿Por qué el yogur? El yogur proporciona una excelente fuente de:
- Vitamina D, que ayuda a tu cuerpo a absorber el calcio
- Calcio, que ayuda a tu cuerpo a construir y mantener huesos fuertes.
- Proteínas, que proporciona energía y ayuda al cuerpo a construir huesos, músculos, cartílago, piel, sangre, enzimas y hormonas.
- Bacterias sanas (También llamados probióticos) que pueden mejorar su salud digestiva.
- Intercambia yogur natural por crema agria en aderezos y recetas de inmersión.
- Mezcle yogur natural en batidos de frutas, o mezcle con frutas y cereales para preparar parfaits dulces crujientes
- Mezcle yogur natural con mantequilla de maní, puré de frutas o puré de aguacate para agregar sabor
- Cubra el pollo o el pescado con yogur en lugar de huevos, luego enrolle el cereal triturado y hornee para preparar fritos en el horno.
- Cambie el yogur natural mezclado con un poco de leche por suero de leche por recetas que lo requieran.