Name: Arándanos con canela, frutos secos y yogur
Ingredients: 1/4 taza de bayas de trigo cocidas; 1 rama de canela (o canela molida espolvoreada); 1-2 naranjas pequeñas ralladas (una vez que las naranjas estén ralladas, guárdelas para exprimirlas y obtener el jugo); 1/2 taza de frutos secos (pasas/arándanos/cerezas); 1 taza de jugo de naranja; 1/4 taza de nueces picadas (opcional); 1 taza de yogur griego

Arándanos con canela, frutos secos y yogur

Las bayas de trigo son una excelente fuente de fibra y proteínas de origen vegetal. Las naranjas están llenas de vitamina C y tienen fibra y calcio. Los alimentos ricos en fibra y proteínas de origen vegetal ayudan a prevenir y controlar la diabetes y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

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Porciones:

Ingredientes

1/4 C bayas de trigo cocidas
1 canela en rama o canela molida espolvoreada
1 - 2 naranjas pequeñas ralladas Una vez que las naranjas estén ralladas, guárdelas para exprimirlas y obtener el jugo.
1/2 C frutas secas pasas/arándanos/cerezas
1 C jugo de naranja
1/4 C nueces picadas opcional
1 C Yogur griego

Instrucciones

Remojar los frutos secos en el jugo de naranja hasta que absorban la mayor parte del líquido.
Mezcle la fruta remojada y el jugo restante con las bayas de trigo cocidas.
Agrega la ralladura de las naranjas y exprime el jugo directamente en el bol.
Agregue nueces, si las usa
Agrega el yogur griego hasta obtener una consistencia cremosa.

Notas

Comer alimentos ricos en vitamina C puede ayudar a que el aliento huela mejor.
Las naranjas, los pomelos, las bayas y los melones son ricos en vitamina C.
La vitamina C es excelente para evitar que crezcan bacterias en la boca y causen mal aliento.