En un recipiente aparte, agregue la avena, el polvo de hornear, la sal, la canela, el cardamomo y la leche y revuelva hasta que estén bien incorporados. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de avena y revuelva para combinar. Transfiera a una bandeja para hornear 9 ". En un tazón limpio, agregue la manzana, las nueces y el jarabe de arce y mezcle. Coloque la cobertura sobre la mezcla de harina de avena. Hornee por 25-35 minutos hasta que se doren. Para servir, rocíe con el jarabe o coba.