لوگو مسائل آشپزی

این دستور پخت از مسائل آشپزی®

نودل آسیایی با سس بادام زمینی

4.19 از جانب 11 رای
دستور غذای ساده ای که طعم آن گرم یا سرد عالی است و می توان آن را تند یا ملایم درست کرد
دبستان زمان 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
مجموع مدت زمان 20 دقیقه
خدمات: 8 1 پیمانه وعده
دوره: اصلی و جانبی

عناصر
  

  • 1 بسته بندی 16 اونس پاستا گندم کامل
  • 1/4 فنجان خمیر بادام زمینی
  • 1/2 فنجان آب گرم
  • 1/4 فنجان سس سویای کم سدیم
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب
  • 4 قاشق چایخوری قند
  • 1 سبزیجات منجمد مانند کلم بروکلی یا نخود برفی را کیسه کنید
  • 2 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز اختیاری
  • 1/2 قاشق چایخوری سیر یا زنجبیل خرد شده
  • پیاز سبز، گشنیز یا لیموترش تزئین اختیاری
  • 1/4 فنجان بادام خرد شده اختیاری

روش
 

  1. پاستا را با استفاده از دستورالعمل های بسته بپزید. هنگام پختن ماکارونی سس و سبزیجات درست کنید.
  2. در یک کاسه متوسط، کره بادام زمینی و آب گرم را مخلوط کنید. به یک سس صاف و رقیق هم بزنید.
  3. سس سویا، سرکه و شکر را اضافه کنید. مخلوط کنید تا شکر حل شود. در صورت استفاده، سیر، زنجبیل یا تکه های فلفل قرمز را اضافه کنید.
  4. در یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو، سبزیجات یخ زده و ½ فنجان آب را اضافه کنید. به مدت 3-5 دقیقه در مایکروویو بخارپز کنید. آب اضافی را تخلیه کنید.
  5. سس بادام زمینی و سبزیجات بخارپز شده را روی ماکارونی پخته و آبکش شده بریزید. پرتاب کنید تا ترکیب شود. گرم یا سرد سرو کنید.

یادداشت

  • آیا می دانستید که ماکارونی سبوس دار باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید؟
  • سبزیجات منجمد به این غذا طعم و مزه اضافه می‌کنند.
  • برای طعم بیشتر، ½ قاشق چایخوری سیر خرد شده یا زنجبیل خرد شده را به سس بادام زمینی اضافه کنید. یا می توانید با پیاز سبز آبکش شده و خرد شده، گشنیز یا لیموترش تزئین کنید.
  • برای یک وعده غذایی کامل تر، باقی مانده سبزیجات، سینه مرغ پخته شده، توفوی سفت یا بادام زمینی خرد شده را اضافه کنید.

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!