آووکادو، برنج و لوبیا

این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

آووکادو، برنج و لوبیا

3.95 از جانب 17 رای
دستور العمل چاپ دستور العمل پین
زمان پخت 50 دقیقه
خدمات: 2
دوره: اصلی و جانبی
عناصر روش یادداشت

عناصر
  

  • 1 می توانید لوبیاهای قرمز، سیاه یا دیگر کم سدیم
  • 1/2 فنجان برنج قهوه ای
  • 1 آوکادو

روش
 

  1. 1 فنجان آب را با ½ قاشق چایخوری به جوش بیاورید. نمک (اختیاری). برنج را هم بزنید. روی حرارت ملایم بپوشانید تا آب جذب شود، حدود 45 دقیقه، یا برنج را در پلوپز بپزید.
  2. در همین حین لوبیاها را آبکش کرده و آبکش کنید.
  3. روی حرارت ملایم در یک قابلمه کوچک یا در مایکروویو بپزید. فلفل سیاه، زیره آسیاب شده یا سایر ادویه ها را به دلخواه اضافه کنید.
  4. آووکادو را برش بزنید یا به قطعات کوچک برش دهید. روی برنج را با لوبیا سرو کنید و با تکه های آووکادو تزیین کنید.

یادداشت

اندازه سرو: 2 فنجان
کل کالری: 550 چربی کل: 16.6 گرم چربی اشباع شده: 2.6 گرم فیبر: 24.9 گرم سدیم: 930 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!