براونی لوبیا سیاه

 

این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

براونی لوبیا سیاه

3.88 از جانب 79 رای
این براونی های بدون آرد، طعم غلیظ و شیرین خود را از یک ماده شگفت انگیز به دست می آورند: لوبیا سیاه.
دستور العمل چاپ دستور العمل پین
دبستان زمان 10 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
مجموع مدت زمان 40 دقیقه
خدمات: 16 قطعات
کالری: 90
عناصر روش تغذیه یادداشت

عناصر
  

  • 1 اسپری آشپزی نچسب
  • 1 (15 اونس) قوطی لوبیا سیاه
  • 3 تخم مرغ های بزرگ
  • 3 قاشق غذاخوری (قاشق غذاخوری) روغن کانولا
  • 1 قاشق چای خوری (قاشق چای خوری) عصاره وانیل
  • 1/2 فنجان شکر قهوه ای
  • 1/3 فنجان پودر کاکائو
  • 1/2 فنجان شکلات

روش
 

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تابه 9 اینچی را با اسپری پخت نچسب بپوشانید.
  2. در آبکش، لوبیاها را آبکش کرده و آبکشی کنید.
  3. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، روغن و وانیل را با چنگال هم بزنید. لوبیاها را اضافه کنید و با چنگال له کنید تا زمانی که لوبیاها به سختی قابل رویت باشند (این می تواند 5 دقیقه یا بیشتر له شود). شکر و کاکائو را هم بزنید و با کفگیر لاستیکی هم بزنید تا مخلوط شوند. در صورت استفاده، چیپس یا آجیل را هم بزنید.
  4. خمیر را در قالب بریزید. 25 تا 30 دقیقه تا زمانی که چاقویی که در مرکز براونی ها قرار داده شده تمیز بیرون بیاید بپزید. قبل از برش به 16 مربع بگذارید کاملا خنک شود.

تغذیه

کالری: 90کیلوکالریکربوهیدرات: 11gپروتئین: 3gچربی: 4gسدیم: 100mgفیبر: 2g

یادداشت

  • اگر مخلوط کن یا غذاساز دارید، برای درست کردن این براونی ها از آن استفاده کنید: تخم مرغ ها، روغن و وانیل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید، نبض بزنید تا مخلوط شوند. لوبیاها را اضافه کنید و هم بزنید تا پوره و یکدست شود، 1 تا 2 دقیقه، کناره های مخلوط کن یا غذاساز را با یک کاردک لاستیکی یک یا دو بار بخراشید. شکر و کاکائو را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه هم بزنید تا مخلوط شوند. چیپس یا آجیل (در صورت استفاده) را اضافه کنید و یک یا دو بار هم بزنید تا مخلوط شود. مرحله چهار را ادامه دهید.
اندازه سرو: 1 عدد
کل کالری: 90 چربی کل: 4 گرم کربوهیدرات: 11 گرم پروتئین: 3 گرم فیبر: 2 گرم سدیم: 100 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!