این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

تقلای صبحانه
این صبحانه آسان و سریع و مقوی تبدیل به یک غذای اصلی در خانه شما خواهد شد.
عناصر
روش
- لوبیاها را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا کاملا داغ شوند.
- وقتی حبوبات داغ شدند، سبزیجات را به حبوبات اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
- در یک کاسه، تخم مرغ کامل و سفیده را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید.
- روغن نباتی را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید.
- تخم مرغ ها را در ماهیتابه گرم شده بریزید و هم بزنید تا تخم مرغ ها نچسبند. حدود 3 دقیقه هم بزنید تا تخم مرغ ها بپزند. لوبیا و سبزیجات را همراه با تخم مرغ به ماهیتابه اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط شوند.
- با نان تست گندم کامل سرو کنید و روی آن را با پنیر، آووکادو، گوجه فرنگی و سالسا سرو کنید.
تغذیه
یادداشت
اطلاعات تغذیه
اندازه خدمت: 1 فنجان
کل کالری: 290
چربی کل: 10 گرم
چربی های اشباع شده: 3 گرم
کربوهیدرات: 31 گرم
پروتئین: 19 گرم
فیبر:10 گرم
سدیم: میلی گرم 330
