این دستور تهیه شده توسط Kellogg’s آغازهای سالم

ماهیتابه چیلی-مک با رویه ترد
شامهای ماهیتابهای فلفلی و ماکارونی برای دههها بخشی از تجربه غذایی آمریکا بودهاند، اما این نسخه دارای بوقلمون آسیابشده بدون چربی و ماکارونی گندم کامل است.
عناصر
روش
- در یک ماهیتابه بزرگ، بوقلمون و پیاز را در روغن روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که بوقلمون دیگر صورتی نشود، بپزید و هم بزنید تا تکه های بزرگ خرد شود.
- لوبیا، آب، سالسا، سس گوجه فرنگی، ماکارونی نپخته و پودر چیلی را با هم مخلوط کنید. به جوش بیاورید. حرارت را کاهش دهید. حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که ماکارونی نرم شود، در بسته بجوشانید. 1 فنجان غلات را هم بزنید. 1 تا 3 دقیقه بیشتر یا تا زمانی که غلظت دلخواه به دست آید، بدون درب بجوشانید.
- از روی حرارت بردارید. پنیر و 1/3 فنجان غلات باقی مانده را روی آن بپاشید. بگذارید به مدت 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود، در بسته باقی بماند. ملاقه را روی بشقاب ها یا کاسه های سرو بریزید.
یادداشت
