این دستور تهیه شده توسط Kellogg’s آغازهای سالم

ماهیتابه چیلی-مک با رویه ترد

3.66 از جانب 23 رای
شام‌های ماهی‌تابه‌ای فلفلی و ماکارونی برای دهه‌ها بخشی از تجربه غذایی آمریکا بوده‌اند، اما این نسخه دارای بوقلمون آسیاب‌شده بدون چربی و ماکارونی گندم کامل است.
زمان پخت 25 دقیقه
خدمات: 6
دوره: اصلی و جانبی

عناصر
  

  • 1 پوند بوقلمون بدون چربی زیاد
  • 3/4 فنجان پیاز خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری روغن سبزیجات
  • 1 قوطی (15 1/2 اونس.) لوبیا قرمز، شسته و آبکش شده
  • 1 1 / 2 فنجان آب
  • 1 فنجان سالسا درشت
  • 1 قوطی (8 اونس) سس گوجه فرنگی بدون نمک
  • 3/4 فنجان مارکارونی آرنج گندم کامل خشک
  • 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • 1 1 / 3 فنجان غلات ذرت فلیک
  • 3/4 فنجان (3 اونس) تکه تکه شده cheddar پنیر

روش
 

  1. در یک ماهیتابه بزرگ، بوقلمون و پیاز را در روغن روی حرارت متوسط ​​رو به بالا به مدت 5 تا 7 دقیقه یا تا زمانی که بوقلمون دیگر صورتی نشود، بپزید و هم بزنید تا تکه های بزرگ خرد شود.
  2. لوبیا، آب، سالسا، سس گوجه فرنگی، ماکارونی نپخته و پودر چیلی را با هم مخلوط کنید. به جوش بیاورید. حرارت را کاهش دهید. حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که ماکارونی نرم شود، در بسته بجوشانید. 1 فنجان غلات را هم بزنید. 1 تا 3 دقیقه بیشتر یا تا زمانی که غلظت دلخواه به دست آید، بدون درب بجوشانید.
  3. از روی حرارت بردارید. پنیر و 1/3 فنجان غلات باقی مانده را روی آن بپاشید. بگذارید به مدت 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود، در بسته باقی بماند. ملاقه را روی بشقاب ها یا کاسه های سرو بریزید.

یادداشت

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!