این دستور پخت از ابریشم.

Dannon

دیدن Silk وب‌سایت شیر ​​سویا برای اطلاعات بیشتر

سوپ ذرت در یک کاسه به همراه کراکر در کنار آن

سوپ ذرت

هنوز رتبه بندی نشده است
یه سوپ خوشمزه و دلچسب که تو یه روز سرد حسابی گرمتون می‌کنه.
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
خدمات: 6

عناصر
  

  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 فنجان تره فرنگی ریز خرد شده
  • 1 ساقه کرفس ریز خرد شده
  • 2 موسیر ها مالت
  • 1 میخک سیر مالت
  • 4 فنجان شیر سویای بدون شکر
  • 1 فنجان سهام سبزیجات
  • 2 فنجان دانه‌های ذرت منجمد
  • 2 سیب زمینی متوسط پوست کنده و خرد شده
  • 1 برگ بو
  • ½ قاشق چایخوری آویشن تازه
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • ½ فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته و ریز خرد شده
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان دلخواه
  • 1-2 قاشق غذاخوری پیازچه یا ترخون تازه برای تزیین

روش
 

  1. روغن زیتون را در قابلمه سوپ روی حرارت متوسط ​​​​گرم کنید. تره فرنگی، کرفس، موسیر و سیر را اضافه کنید و 3-4 دقیقه بپزید.
  2. شیر سویا، عصاره سبزیجات، دانه‌های ذرت، سیب‌زمینی، برگ بو، آویشن و نمک را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و حدود ۵ تا ۷ دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا سیب‌زمینی‌ها نرم شوند.
  3. ۱ پیمانه از سبزیجات و نصف پیمانه از مایع را بردارید. پوره کنید تا یکدست شود و دوباره به قابلمه برگردانید.
  4. فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر بجوشانید. با فلفل تازه آسیاب شده به میزان دلخواه مزه‌دار کنید.
  5. هر وعده را با پیازچه یا ترخون خرد شده تزئین کنید.

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!