دیپ اسفناج و کنگر فرنگی
قطعاً همه را خوشحال خواهد کرد! این نوشیدنی، مهمانیهای شما را در تمام طول سال جذابتر میکند!
عناصر
روش
- اجاق برقی را به دمای 350 ° F برسانید.
- یک ظرف پخت دو لیتری را به آرامی با اسپری روغن چرب کنید.
- مارگارین یا کره را در یک قابلمه روی حرارت متوسط آب کنید.
- آرد را اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه تفت دهید. ماست گرم را به آرامی اضافه کرده و هم بزنید. نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و حدود ۵ تا ۷ دقیقه بپزید تا خیلی غلیظ شود.
- از گرما خارج شوید
- سیر، مغز کنگر فرنگی و اسفناج را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و تا زمانی که یکدست شوند، مخلوط کنید.
- مخلوط اسفناج را به مخلوط ماست اضافه کرده و هم بزنید.
- دیپ را در قالب آماده شده پخش کنید و روی آن پارمزان بپاشید.
- به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا کاملا گرم و حبابدار شود.