مافین‌های مورنینگ گلوری

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید. قالب‌های مافین را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید.

در یک کاسه متوسط، آرد، شکر، جوش شیرین، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه بزرگ، شیر سویا، روغن، سس سیب و وانیل را با هم مخلوط کنید. وقتی کاملاً مخلوط شدند، سیب، نارگیل، کشمش و هویج را اضافه کرده و هم بزنید.

مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مرطوب شود؛ چند گلوله آرد وجود خواهد داشت.

خمیر را با قاشق داخل قالب‌های مافین بریزید و هر قالب را حدود ¾ پر کنید. روی آن گردوی خرد شده بپاشید و تا زمانی که پف کند، بپزید. tops حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه، دوباره به حالت اولیه برگردید.

به مدت ۳ تا ۵ روز در دمای اتاق با درب محکم نگهداری کنید یا در فریزر قرار دهید.