پنکیک‌های چند غله

این دستور پخت از Dannon.
Dannon

دیدن Dannon سایت اینترنتی برای اطلاعات بیشتر

یک دسته پنکیک چند غله روی یک بشقاب

پنکیک‌های چند غله

هنوز رتبه بندی نشده است
یک جایگزین پفکی و مغذی برای پنکیک‌های کلاسیک!
دستور العمل چاپ دستور العمل پین
مجموع مدت زمان 30 دقیقه
خدمات: 6
عناصر روش

عناصر
  

  • 1½ فنجان ماست ساده کم چرب یا بدون چربی
  • ½ شیر کم چرب
  • 2 تخم مرغ
  • 4 قاشق غذاخوری روغن کنوول تقسیم شده
  • 1 فنجان آرد گندم کامل
  • 1/3 فنجان آرد همه منظوره
  • 1/3 فنجان جو زود پز
  • 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • ½ قاشق چایخوری جوش شیرین

روش
 

  1. ماست، شیر، تخم مرغ و ۳ قاشق غذاخوری روغن را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، آرد، جو دوسر، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. مواد مرطوب را به آرامی به مواد خشک اضافه کنید تا مرطوب شوند. از هم زدن بیش از حد خودداری کنید.
  2. یک ماهیتابه نچسب را با روغن باقیمانده کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط ​​​​گرم کنید. ¼ پیمانه از خمیر را به صورت دسته‌ای در ماهیتابه بریزید. تا زمانی که طلایی و حباب بزند (2-3 دقیقه) بپزید، سپس برگردانید و 1 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید.
  3. پنکیک‌ها را با شربت افرای گرم و میوه سرو کنید.

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!