عناصر
روش
- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید. نانهای مکعبی خرد شده را در یک کاسه متوسط قرار دهید.
- نیمی از موز را به قطعات کوچک برش دهید. آن را به همراه گردوی خرد شده و دانه کتان آسیاب شده به کاسه اضافه کنید.
- شیر سویا، توفوی نرم، وانیل، دارچین، شیرینکننده و نصف موز باقیمانده را در مخلوطکن بریزید و با سرعت کم برای چند ثانیه مخلوط کنید. وقتی مواد با هم مخلوط شدند و توفو یکدست شد، مخلوطکن را متوقف کنید. (مراقب باشید که بیش از حد مخلوط نکنید - نباید مایع خیلی رقیق باشد.)
- ۴. مخلوط را داخل کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید تا نان کاملاً به مایع آغشته شود.
- مخلوط را به یک ظرف پخت کوچک که با اسپری نچسب روغن آشپزی پوشانده شده است، منتقل کنید.
- به مدت 30 دقیقه در طبقه وسط فر بپزید. از فر خارج کنید و قبل از سرو، چند دقیقه بگذارید خنک شود.