اسپاگتی فریتاتا

3.34 از جانب 6 رای
خانواده ویژنی که در ویدیوی «تصور مجدد باقیمانده‌ها» به همراه برنج سرخ‌شده و سالاد نودل با سس بادام‌زمینی به سبک دکتر یام به نمایش درآمد، عاشق درست کردن این فریتاتا پاستا هستند! به قول روکو، زمانی است که "باقی مانده غذا را بردارید و با تخم مرغ مخلوط کنید!"
دبستان زمان 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
خدمات: 6
کالری: 340

عناصر
  

  • 4 فنجان ماکارونی باقی مانده قبلاً با سس مخلوط شده است (در صورت نیاز می توانید از ماکارونی بدون گلوتن استفاده کنید)
  • 12 تخم مرغ
  • ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه و سفید
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • اختیاری: گیاهان خشک یا تازه ما از آویشن و ریحان استفاده کردیم
  • اختیاری: پنیر

روش
 

  1. باقیمانده ماکارونی و تخم مرغ را به یک کاسه اضافه کنید، باید خیلی سوپ باشد. تخم‌مرغ‌ها را مانند تخم‌مرغ‌های همزده، فقط با پاستا هم بزنید. فلفل، نمک و هر گیاهی که در دست دارید را اضافه کنید. سپس روغن زیتون را در یک ماهیتابه 12 اینچی اضافه کنید و مخلوط ماکارونی و تخم مرغ را داخل آن بریزید و در حین پختن در تابه مانند تخم مرغ، فر را با دمای 425 درجه گرم کنید. پس از سفت شدن مخلوط، حرکت آن را متوقف کنید و صبر کنید تا کف آن قهوه ای شود. اگر می خواهید پنیر را به بالا اضافه کنید، اکنون زمان آن است که آن را بپاشید! سپس روی آن را در فر با تفت دادن حدود 2 دقیقه تمام کنید. بگذارید خنک شود و سپس برش دهید و سرو کنید!

تغذیه

کالری: 340کیلوکالریکربوهیدرات: 15gپروتئین: 20gچربی: 22gچربی های اشباع شده: 7gکلسترول: 390mgسدیم: 840mgپتاسیم: 320mgفیبر: 1gقند: 2gویتامین A: 225IUکلسیم: 104mgاهن: 2.7mg

یادداشت

گزینه غذای کودک:
غذاهای حاوی لبنیات منبع خوبی از پروتئین و چربی برای نوزادان هستند. این دستور معمولا نرم است، بنابراین می توانید آن را نسبتاً صاف مخلوط کنید (در صورت نیاز سس بیشتری اضافه کنید). از آنجایی که کودک شما با بافت راحت تر است، می توانید کمتر ترکیب کنید یا با چنگال له کنید. همانطور که کودک شما به سمت غذاهای انگشتی حرکت می کند، می توانید دستور غذای تمام شده را به لقمه های کوچک به اندازه انگشت برش دهید تا آن را بگیرد. اگر در مورد آلرژی غذایی نگرانی دارید با پزشک اطفال خود صحبت کنید.

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!