این دستور تهیه شده توسط eatfresh.org

تاکو تخم مرغ و پنیر

3.43 از جانب 14 رای
اگر هرگز از تورتیلاهای نرم برای تاکو استفاده نکرده اید، این دستور را امتحان کنید. اینها در هر زمانی از روز خوشمزه هستند!
زمان پخت 20 دقیقه
مجموع مدت زمان 20 دقیقه
خدمات: 1
دوره: صبحانه

عناصر
  

  • 1 قاشق غذاخوری شیر یا آب
  • 2 تخم مرغ های بزرگ
  • 2 تورتیلاهای 6 اینچی
  • 1/4 فنجان پنیر کم چرب رنده شده
  • 1/2 فنجان لوبیای سیاه کنسرو شده تخلیه و آبکشی می شود
  • 1/2 فنجان سالسا یا گوجه فرنگی خرد شده
  • نمک و فلفل برای چشیدن
  • گوشت پخته شده مانند بوقلمون یا مرغ اختیاری

روش
 

  1. ماهیتابه را روی حرارت متوسط ​​رو به بالا بگذارید و روغن یا کره را اضافه کنید.
  2. تورتیلاها را در کف تابه حدود 1 دقیقه حرارت دهید. برداشته و در یک دستمال کاغذی بپیچید.
  3. شیر، فلفل و تخم مرغ را با چنگال در ظرفی مخلوط کرده و در ماهیتابه گرم بریزید.
  4. حرارت دهید تا زمانی که کاملاً پخته شود (نه خیس)، مرتباً هم بزنید، حدود 5 دقیقه.
  5. داخل تورتیلاهای گرم شده با لوبیا، پنیر و گوشت دلخواه بریزید و از وسط تا کنید.
  6. تاکو را با سالسا یا گوجه فرنگی بریزید.

یادداشت

دستورالعمل های مایکروویو

  1. شیر، فلفل و تخم مرغ را در کاسه با چنگال مخلوط کنید.
  2. مایکروویو را با حرارت بالا به مدت 1 دقیقه قرار دهید؛ هم بزنید
  3. ۱ دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید.
  4. نیمی از مخلوط تخم مرغ را روی هر تورتیلا قرار دهید.
  5. هر کدام را با 1 قاشق غذاخوری پنیر، 1⁄4 فنجان لوبیا و در صورت استفاده گوشت بپوشانید.
  6. مایکروویو را به مدت 30 ثانیه روی حرارت بالا قرار دهید.
  7. هر تورتیلا را از وسط به دور فیلینگ ها بریزید. روی آن را با سالسا یا گوجه فرنگی بریزید و بلافاصله سرو کنید.
اندازه سرو: 1 تاکو
کل کالری: 256 چربی کل: 7 گرم چربی اشباع شده: 2 گرم کربوهیدرات: 32 گرم پروتئین: 17 گرم فیبر: 6 گرم سدیم: 205 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!