فلفل دلمه ای با لوبیا و گوجه فرنگی پر شده

ITCA WIC

فلفل دلمه ای با لوبیا و گوجه فرنگی پر شده

هنوز رتبه بندی نشده است
لوبیا تپری سرشار از فیبر است و منبع خوبی از آهن است. آهن و ویتامین C مواد مغذی زیادی را در یک وعده غذایی فراهم می کند!
دستور العمل چاپ دستور العمل پین
عناصر روش یادداشت

عناصر
  

  • 4 فلفل دلمه ای بزرگ هر رنگی که به نصف یا طول بریده شود، داخل آن را تمیز کرده و آبکشی کنید
  • 1 C لوبیا تپری پخته شده می توانید از کنسرو یا پخته شده از لوبیا خشک استفاده کنید
  • 1 C گوجه فرنگی کبابی کنسرو یا تازه
  • 1 C پنیر خرد شده
  • 1/2 C پیاز ریز خرد شده
  • 2 میخک سیر مالت
  • 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
  • 1 قاشق چایخوری زیره سبز
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • نمک و فلفل برای چشیدن
  • گشنیز یا جعفری تازه برای تزئین اختیاری

روش
 

  1. نصف‌های فلفل دلمه‌ای را در ظرف مناسب فر قرار دهید
  2. در یک تابه، روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید
  3. پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید، 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند
  4. لوبیا پخته شده و گوجه فرنگی خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید
  5. زیره، پودر چیلی، نمک و فلفل را روی آن بپاشید
  6. خوب هم بزنید و 3-4 دقیقه بپزید و اجازه دهید طعم ها با هم ترکیب شوند
  7. هر فلفل دلمه ای را با احتیاط با مخلوط لوبیا و گوجه فرنگی پر کنید و در حین حرکت آن را به آرامی بسته بندی کنید.
  8. پنیر رنده شده را به طور مساوی روی مواد بپاشید tops از فلفل دلمه‌ای‌های شکم پر
  9. فلفل دلمه‌ای پر شده را در ظرفی بریزید و با فویل آلومینیومی بپوشانید
  10. در فر از قبل گرم شده با دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید یا تا زمانی که فلفل ها نرم شوند و پنیر آب شده و حباب بزند.

یادداشت

با گوشت چرخ کرده یا توفو مخلوط کنید
گیاهان و ادویه های مختلف یا حتی سس تند را امتحان کنید تا تند شود
برنج قهوه ای را به همراه لوبیاها اضافه کنید تا یک پروتئین کامل بدون گوشت ایجاد شود
فلفل های کوچک را پر کرده و بپزید و به عنوان یک میان وعده آسان نگهداری کنید

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!