این دستور غذا از دستور تهیه شده توسط ماساچوست WIC و اقتباس شده از
مجله.

مایکروویو Huevos Rancheros کاسه صبحانه
کاسه های صبحانه سریع و آسان که در یک لیوان درست می شوند
عناصر
روش
- ماگ یا کاسه را با نان تورتیلا بپوشانید.
- تخم مرغ ها را در یک کاسه کوچک خرد کنید و خوب هم بزنید. کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را در ماگ یا کاسه همراه با تورتیلا بریزید.
- روی آن را با سالسا و پنیر بریزید و به مدت 1 تا 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا تخم مرغ ها پف کنند و بپزند.
- قبل از سرو 1 تا 2 دقیقه بگذارید خنک شود، این غذا خیلی داغ می شود.
یادداشت
- در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری لوبیا سیاه اضافه کنید
- یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی تازه، گشنیز، اسفناج خرد شده یا فلفل دلمه ای را اضافه کنید
- امتحان cheddar پنیر به جای مونتری جک
- روی آن آووکادوی تازه بزنید
