سیب زمینی
سبزی متواضع و سرشار از مواد مغذی شما.
با ضربه زدن روی ' همه چیزهایی را که باید در مورد سیب زمینی بدانید بیاموزیدبه من نشان بده' زیر روش های تغذیه و پخت سیب زمینی را بررسی کنید یا با بررسی راهنمای ذخیره سازی، بهترین راه های نگهداری سیب زمینی را بیابید. حقایق جالب تاریخچه سیب زمینی را بیاموزید و به سوالات متداول سیب زمینی پاسخ دهید.
سیب زمینی خرد شده پنیری ترد
این سیب زمینی های له شده یکی از بهترین چیزهایی است که تا به حال خورده ام. فقط هیچ راه دیگری برای توصیف آن وجود ندارد. آنها کاملا ترد، پنیری و دلچسب هستند و یک غذای جانبی عالی برای تقریباً هر تعطیلاتی که در راه است درست می کنند.
عناصر
تجهیزات
روش
- فر را با دمای 500 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت بزرگ را چرب کنید.
- یک قابلمه آب را به جوش بیاورید. سیب زمینی را بشویید و خشک کنید. سیب زمینی ها را به آب در حال جوش اضافه کنید و حدود 12 تا 15 دقیقه بپزید تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند.
- سیب زمینی ها را آبکش کرده و روی سینی فر قرار دهید. با استفاده از چنگال، سیب زمینی ها را به آرامی له کنید و صاف کنید تا کمی از هم جدا شوند و ضخامت آنها حدود ½ اینچ شود.
- در یک کاسه روغن زیتون، سیر، پاپریکا، پودر پیاز، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شوند. مخلوط را با برس روی سیب زمینی های خرد شده بمالید.
- سیب زمینی ها را به فر اضافه کنید و به مدت 12 دقیقه بپزید تا نرم شوند و شروع به ترد شدن کنند.
- از فر خارج کرده و با استفاده از چنگال، آنها را کمی بیشتر پهن کنید. پنیر را به طور یکنواخت روی سیب زمینی ها بپاشید و 2 تا 3 دقیقه دیگر به فر برگردانید تا پنیر آب شود.
- با پیازچه تازه تزئین کرده و سرو کنید.