این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

سالاد سه خواهر

4 از جانب 20 رای
"سه خواهر" ذرت، لوبیا و کدو حلوایی (مانند کدو سبز) هستند. بومیان آمریکا آنها را با هم در باغ کاشتند زیرا به رشد یکدیگر کمک می کنند. «سه خواهر» نیز با هم کار می کنند تا به بدن شما یک وعده غذایی مغذی بدهند.
زمان پخت 15 دقیقه
خدمات: 4
دوره: اصلی و جانبی

عناصر
  

  • 1 15 اونس می تواند حبوبات کم سدیم یا بدون نمک اضافه شده مانند لوبیا سیاه، کلیوی یا گاربانزو
  • 1 می توانید 11 اونس ذرت را با فلفل قرمز و سبز آبکش شده یا 1 فنجان ذرت تازه یا یخ زده ذرت ذرت کنید.
  • 1 کدو سبز کوچک خرد شده
  • 1 قاشق سوپخوری گشنیز خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری آبلیمو حدود 1/2 لیموترش
  • 1 دانه های jalapeño برداشته و ریز خرد شده است اختیاری

روش
 

  1. قوطی لوبیا را با دقت باز کنید. لوبیاها را آبکش کنید و در یک کاسه متوسط ​​بریزید.
  2. ذرت، کدو سبز، گشنیز، آبلیمو و هالاپینو (اختیاری) را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند.
  3. بلافاصله سرو کنید یا برای بعد در یخچال بگذارید.

یادداشت

اندازه وعده: 1 فنجان کالری کل: 220 چربی کل: 1 گرم چربی اشباع شده: 0 گرم کربوهیدرات: 43 گرم پروتئین: 11 گرم فیبر: 13 گرم سدیم: 331 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!