Esta receta fue provista por el Programa WIC de Puerto Rico

Tortilla de Trigo Integral Rellena de Atún

Cocina fácil y aumenta el consumo de fibra

تعداد پورسیون ها: 6 رشته

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مجموع دو تیمپو: 15 دقیقه

Servir como: افلاطون اصلی

عناصر

• 2 لاتاس د 5 اونزاس د آتون باجو ان سودیو، انواسادو در آگوا، اسکوریدو
• 1 lata de 15 onzas de habichuelas negras escurridas y enjuagadas
• ¾ taza de maíz
• 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
• 2 cucharadas de jugo de lima (پود سر لیمون)
• 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
• 2 قاشق چای خوری پودر سیر
• انتگرال 3 تورتیلا د تریگو
• 1 zanahoria mediana، cortada en cubitos
• 1 سبولا روزا پکنیا، کورتادا در کوبوس

روش

1. En un recipiente، mezcle el atún con las habichuelas negras، el maíz، el pimiento، la zanahoria y la cebolla.
2. Agregue el jugo de lima، el aceite vegetal، la sal y los condimentos y mezcle bien.
3. Coloque una taza de la mezcla de atún en la mitad de cada tortilla.
4. سیروا د ایندیتو.

اسکناس

Valor Nutricional porción

کالری - 215

Hidratos de Carbono - 32 گرم معادل 128 کالری

پروتئین - 17 گرم معادل 68 کالری

گراساس - 4 گرم معادل 36 کالری