این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

سوپ نان ذرت مکزیکی

3.73 از جانب 33 رای
طعم این سوپ روز بعد به همان اندازه خوب یا بهتر است. این یک دستور العمل کامل و آماده است.
دبستان زمان 10 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
مجموع مدت زمان 40 دقیقه
خدمات: 4 فنجان
دوره: غذای اصلی، سوپ
کالری: 390

عناصر
  

  • 11/2 فنجان پیاز
  • 31/2 فنجان کنسرو آب مرغ کم سدیم
  • 11/4 پوند سینه مرغ با استخوان
  • 1 فنجان کدو تنبل چایوته
  • 3/4 فنجان کنسرو لوبیا چیتی کم سدیم
  • 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 4 تورتیلاهای ذرت (6 اینچی).
  • 1 آوکادو

روش
 

  1. یک قابلمه بزرگ را با اسپری پخت نچسب اسپری کنید. پیاز را اضافه کنید و با حرارت متوسط ​​رو به بالا به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شود و هر از گاهی هم بزنید.
  2. آب گوشت را اضافه کنید و قابلمه را بپوشانید. حرارت را به بالا افزایش دهید وقتی آبگوشت شروع به جوشیدن کرد مرغ، کدو حلوایی، لوبیا، پودر چیلی و پودر سیر را اضافه کنید.
  3. دوباره به جوش بیاورید؛ حرارت را کم کنید و 20 دقیقه بجوشانید.
  4. مرغ را از سوپ خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. به قطعات کوچک خرد کنید. مرغ خرد شده را دوباره به سوپ اضافه کنید.
  5. سوپ را در کاسه ها بریزید و روی آن قطعات تورتیلا و آووکادو را بریزید. بلافاصله سرو کنید.

تغذیه

کالری: 390کیلوکالریکربوهیدرات: 32gپروتئین: 41gچربی: 12gچربی های اشباع شده: 3gسدیم: 600mgفیبر: 9g

یادداشت

  • عجله دارید؟ از باقی مانده مرغ جوجه گردان خرد شده استفاده کنید.
اندازه سرو: 2 فنجان
کل کالری: 390 چربی کل: 12 گرم چربی اشباع شده: 3 گرم کربوهیدرات: 32 گرم پروتئین: 41 گرم فیبر: 9 گرم سدیم: 600 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!