این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

سوپ نان ذرت مکزیکی
طعم این سوپ روز بعد به همان اندازه خوب یا بهتر است. این یک دستور العمل کامل و آماده است.
عناصر
روش
- یک قابلمه بزرگ را با اسپری پخت نچسب اسپری کنید. پیاز را اضافه کنید و با حرارت متوسط رو به بالا به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شود و هر از گاهی هم بزنید.
- آب گوشت را اضافه کنید و قابلمه را بپوشانید. حرارت را به بالا افزایش دهید وقتی آبگوشت شروع به جوشیدن کرد مرغ، کدو حلوایی، لوبیا، پودر چیلی و پودر سیر را اضافه کنید.
- دوباره به جوش بیاورید؛ حرارت را کم کنید و 20 دقیقه بجوشانید.
- مرغ را از سوپ خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. به قطعات کوچک خرد کنید. مرغ خرد شده را دوباره به سوپ اضافه کنید.
- سوپ را در کاسه ها بریزید و روی آن قطعات تورتیلا و آووکادو را بریزید. بلافاصله سرو کنید.
تغذیه
یادداشت
- عجله دارید؟ از باقی مانده مرغ جوجه گردان خرد شده استفاده کنید.
کل کالری: 390 چربی کل: 12 گرم چربی اشباع شده: 3 گرم کربوهیدرات: 32 گرم پروتئین: 41 گرم فیبر: 9 گرم سدیم: 600 میلی گرم
