این دستور تهیه شده توسط eatFresh.org

قایق های تن ماهی

3.23 از جانب 22 رای
استفاده از خیار به جای نان یا کراکر، این غذا را با طراوت و یک انتخاب عالی برای ماه های گرم تر می کند.
دبستان زمان 15 دقیقه
مجموع مدت زمان 15 دقیقه
خدمات: 4 قطعه (قطعه)
دوره: اصلی و جانبی
کالری: 230

عناصر
  

  • 2 خیارهای درشت
  • 1 لیمو
  • 2 پیاز سبز
  • 1 (6 اونس) ماهی تن کم سدیم
  • 1 (15.5 اونس) قوطی لوبیا سفید
  • 1 قاشق سوپخوری روغن کنوول
  • 1 قاشق سوپخوری دیژون یا خردل کشور
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی

روش
 

  1. خیارها را بشویید. پوست را هر ¼ اینچ از اطراف جدا کنید. از طول برش دهید. دانه ها را با قاشق کوچک بردارید.
  2. لیمو را بشویید. با استفاده از سوراخ های کوچک یک رنده جعبه، پوست آن را بپزید. نصف کنید. در یک کاسه کوچک، آب میوه را فشار دهید. دانه ها را دور بریزید.
  3. پیاز سبز را بشویید و خرد کنید.
  4. ماهی تن را آبکش کنید. در آبکش، لوبیاها را آبکش کرده و آبکشی کنید.
  5. در یک کاسه متوسط، لوبیاها را با چنگال کمی له کنید.
  6. پیاز سبز، ماهی تن، روغن، خردل، نمک، فلفل، پوست لیمو و 2 قاشق غذاخوری آب لیمو را به لوبیا اضافه کنید. با چنگال مخلوط کنید.
  7. هر نصف خیار را با ¼ مخلوط ماهی تن پر کنید. سرو کنید.

تغذیه

کالری: 230کیلوکالریکربوهیدرات: 28gپروتئین: 20gچربی: 5gسدیم: 410mgفیبر: 7g

یادداشت

  • برای یک میان وعده یا غذای مهمانی، خیارها را به برش های ضخیم برش دهید. دانه ها را حذف نکنید. یک عدد مخلوط ماهی تن را روی آن قرار دهید.
  • فلفل دلمه ای یا کرفس خرد شده را برای تغذیه بیشتر و ترد اضافه کنید.
  • به جای ماهی تن، کنسرو ماهی آزاد را که در آب بسته بندی شده است، امتحان کنید.
اندازه وعده: 1 عدد کالری کل: 230 چربی کل: 5 گرم چربی اشباع: 0 گرم کربوهیدرات: 28 گرم پروتئین: 20 گرم فیبر: 7 گرم سدیم: 410 میلی گرم

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!