این دستور تهیه شده توسط Kellogg’s آغازهای سالم

بسته بندی کوفته بوقلمون کاری شده

2.50 از جانب 8 رای
در این دستور، کوفته های چاشنی کاری شده، سیب خرد شده شیرین و بادام زمینی خرد شده در تورتیلاهای گندم کامل قرار داده شده است.
دبستان زمان 25 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
مجموع مدت زمان 40 دقیقه
خدمات: 8 پیچد
دوره: غذای اصلی

عناصر
  

  • 1 تخم مرغ کمی کتک خورده
  • 1/2 فنجان پیاز ریز خرد شده
  • 2 1 / 2 قاشق چای خوری پودر کاری تقسیم شده
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1 1 / 2 فنجان غلات برنج پف کرده
  • 1 پوند بوقلمون زمینی بدون چربی
  • 1/2 فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی
  • 2 قاشق غذا خوری آب سیب
  • فلفل کاین داش
  • 3 سیب های متوسط خرد شده (در کل حدود 2 1/2 فنجان)
  • 8 تورتیلاهای گندم کامل 7 اینچی
  • 1/2 فنجان بادام زمینی خرد شده

روش
 

  1. قفسه فلزی را در قالب 15×10×1 اینچی قرار دهید. کمی با اسپری آشپزی بپوشانید. کنار بگذارید.
  2. در کاسه ای تخم مرغ، پیاز، 2 قاشق چایخوری پودر کاری و نمک را با هم مخلوط کنید. غلات را هم بزنید. بوقلمون را اضافه کنید؛ خوب مخلوط کنید به بیست و چهار کوفته 1 1/2 اینچی شکل دهید. روی توری در قالب فر قرار دهید. در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که دیگر صورتی نشود و دمای داخلی به 165 درجه فارنهایت برسد بپزید.
  3. در همین حال، ماست، آب سیب، فلفل قرمز و 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری باقیمانده را در یک کاسه متوسط ​​با هم مخلوط کنید. با سیب رنده شده بریزید
  4. برای سرو، مخلوط سیب را روی تورتیلاها قرار دهید. روی آن را با کوفته و بادام زمینی بریزید. محکم رول کنید. مورب به نصف برش دهید. بلافاصله سرو کنید.

یادداشت

اگر می‌خواهید سبزیجات بیشتری در روز مصرف کنید، می‌توانید مخلوط سیب و کوفته‌های گوشتی را روی ½ فنجان گل کلم بخارپز رنده شده سرو کنید.

این دستور را امتحان کردید؟

به ما اطلاع دهید چطور بود!