Porridge de riz brun

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Porridge de riz brun

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 6 tasses
Plat: Secteur et côtés
Calories: 210
Ingrédients Méthode Alimentation Remarques

Ingrédients
  

  • 3 tasses riz brun
  • 11/2 tasses 100% jus de pomme
  • 1 Oeuf
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café muscade moulue
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillerée à soupe de sucre vergeoise
  • pêches, poires, nectarines ou bananes tranchées pour la garniture frais, en conserve ou congelé

Méthode
 

  1. Mélanger tous les ingrédients, sauf les fruits, dans une casserole ou une marmite. Chauffer à feu moyen jusqu'à frémissement. Couvrir et baisser le feu à doux pendant 20 minutes.
  2. Remuer de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit épais et crémeux.
  3. Répartir dans des bols et garnir de fruits, si désiré.

Alimentation

Calories: 210kcalGlucides: 42gProtéine: 6gGraisse: 3gGras saturé: 1gSodium: 240mgFibre: 4g

Remarques

Taille d'une portion: ½ tasse Calories totales: 210 Matières grasses totales: 3 g Acides gras saturés: 1 g Glucides: 42 g Protéines: 6 g Fibres: 4 g Sodium: 240 mg

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