C'est facile, mélange de flocons de maïs broyés avec votre assaisonnement préféré. Ensuite, trempez le poulet ou le poisson dans des blancs d'œufs légèrement battus et roulez dans l'enrobage de céréales. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et croustillant. Prendre plaisir!

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