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Ces recettes sont des extraits du site Web EatFresh.org. Nous tenons à remercier EatFresh.org de nous avoir accordé la permission de partager ces recettes avec vous. Eatfresh.org est un projet de Leah's Pantry et de l'Agence des services à la personne de la ville et du comté de San Francisco. Garde-manger de Leah gère le développement et la maintenance des outils EatFresh.org et fournit un soutien aux partenaires pour la mise en œuvre des outils dans toute la Californie.

recettes Eatfresh WIC

 

 

Regardez leur vidéo de démonstration rapide pour les faits saillants des fonctionnalités sur EatFresh.org

EatFresh.org est un site Web approuvé par l'USDA, adapté aux mobiles, qui fournit de l'inspiration et des outils à la population CalFresh et aux organisations qui les servent. Il propose des recettes simples et peu coûteuses; «plans de repas» de recettes groupées pour réduire le gaspillage alimentaire; astuces santé; informations sur la découverte d'aliments; et demandez à un diététiste. Le site Web est disponible en anglais, espagnol et chinois.

Les objectifs d'EatFresh.org sont:

  • Encourager la cuisson à la maison avec des aliments frais et des produits non périssables peu transformés.
  • Montrer aux utilisateurs qu'un changement sain se produit même s'il existe des barrières.
  • Mieux comprendre le lien entre les choix de mode de vie / régime et la prévention des maladies chroniques.

EatFresh.org comprend également le mini-cours EatFresh.org, qui est un cours de nutrition gratuit qui est dispensé entièrement en ligne. Il comprend 15 sujets sur la nutrition et les modes de vie sains qui ont été conçus pour un public peu alphabétisé avec des compétences informatiques débutantes. Le cours est disponible en anglais et en espagnol.

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