Cette recette fournie par foodhero.org
Portions: 9 carrés
Ingrédients
- 1 œuf battu
- 1/2 tasse Compote de pommes
- 1 1 / 2 tasses lait écrémé ou 1%
- 1 càc vanille
- 2 càs d'huile
- 1 pomme, hachée environ 1 1/2 tasse
- 2 tasses flocons d'avoine à l'ancienne
- 1 càc levure chimique
- 1/4 càc sel
- 1 càc cannelle
Garniture
- 2 càs de sucre vergeoise
- 2 càs noix hachées
Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés. Huiler légèrement ou vaporiser un plat de cuisson de 8 "x 8".
- Mélangez l'œuf, la compote de pommes, le lait, la vanille et l'huile dans un bol. Ajoutez la pomme.
- Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Ajouter aux ingrédients liquides et bien mélanger.
- Verser le mélange dans un plat allant au four et cuire au four pendant 25 minutes.
- Retirer du four et saupoudrer de cassonade et de noix.
- Remettre au four et griller de 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le sucre bouillonne.
- Servir chaud. Réfrigérez les restes dans les 2 heures.
Remarques
- Remplacez la pomme par un autre fruit. Essayez les bananes, les poires, les myrtilles ou un mélange
