Gruau cuit au four épicé aux pommes

Cette recette fournie par foodhero.org
- 1 œuf battu
- 1/2 tasse Compote de pommes
- 1 1 / 2 tasses lait écrémé ou 1%
- 1 cuillère à café vanille
- 2 càs d'huile
- 1 pomme, hachée environ 1 1/2 tasse
- 2 tasses old fashioned flocons d'avoine
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café cannelle
Garniture
- 2 càs de sucre vergeoise
- 2 càs noix hachées
Préchauffer le four à 375 degrés. Huiler légèrement ou vaporiser un plat de cuisson de 8 "x 8".
Mélangez l'œuf, la compote de pommes, le lait, la vanille et l'huile dans un bol. Ajoutez la pomme.
Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Ajouter aux ingrédients liquides et bien mélanger.
Verser le mélange dans un plat allant au four et cuire au four pendant 25 minutes.
Retirer du four et saupoudrer de cassonade et de noix.
Remettre au four et griller de 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le sucre bouillonne.
Servir chaud. Réfrigérez les restes dans les 2 heures.
- Remplacez la pomme par un autre fruit. Essayez les bananes, les poires, les myrtilles ou un mélange
