Croquettes de thon au four

Cette recette fournie par Kellogg’s Des débuts sains

Croquettes de thon

4.05 à partir de 20 votes
Cette version cuite au four des croquettes de thon contient moins de matières grasses, mais toute la saveur et le croquant des croquettes traditionnelles.
Imprimer la recette Recette Pin
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 8 galettes
Plat: Secteur et côtés
Ingrédients Méthode Remarques

Ingrédients
  

  • 4 tasses céréales de flocon de maïs très finement écrasé à 1 tasse (divisé)
  • 1 cuillerée à soupe l'huile végétale
  • 1 Oeuf légèrement battu
  • 1 cuillerée à soupe moutarde
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café poivre
  • 1/4 tasse oignon finement haché
  • 1/4 tasse carotte râpée
  • 1 Vous pouvez 12 onces thon dans l'eau, égoutté et émietté
  • 1/4 tasse sauce tartare

Méthode
 

  1. Sur un morceau de papier ciré, mélanger 1/2 tasse de chapelure de céréales de flocon de maïs et l'huile. Mettre de côté.
  2. Dans un bol moyen, combiner l'œuf, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporer l'oignon et la carotte. Ajouter le thon et la 1/2 tasse de chapelure de céréales restante. Mélangez juste assez pour mélanger. Façonner le mélange en huit galettes de 3/4 po d'épaisseur. Enrober légèrement du mélange céréales-huile. Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
  3. Cuire au four, à découvert, à 425 ° F pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Tour. Cuire au four à 425 ° F environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Servir les galettes chaudes avec une sauce tartare ou de la mayonnaise mélangée à de la relish

Remarques

Vous avez essayé cette recette?

Informez-nous ce que vous en avez pensé !