Name: Chilaquiles aux flocons de maïs
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Ingredients: 2 oeufs. légèrement battu; 2 cuillères à soupe de lait sans matières grasses; trait Sel et poivre; 1 tasse de flocons de maïs ((plus 1 cuillère à soupe pour la garniture)); 1/4 avocat, coupé en dés; 1/4 tasse de tomate; 1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras; 1-3 tranches de jalapeno frais ((facultatif))

Cette recette fournie par Kellogg's Healthy Beginnings

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Chilaquiles aux flocons de maïs

Petit-déjeuner rapide à base d'œufs et de flocons de maïs. Rendez-le épicé et garnissez de jalapeno.

Recette Pin

Temps de préparation: 5

Temps de cuisson: 2

Temps total: 7

Plat: Petit-déjeuner, Recettes vidéo

Portions:

Ingrédients

2 des œufs. légèrement battu
2 càs lait écrémé
tiret Sel et poivre
1 tasse flocons de maïs (plus 1 cuillère à soupe pour la garniture)
1/4 avocat, coupé en dés
1/4 tasse tomate
1 càs crème sure faible en gras
1-3 tranches de jalapeno frais (Optionnel)

Instructions

Dans un petit bol allant au micro-ondes, ajoutez les œufs, le lait, le sel et le fouet à poivre pour combiner
Ajouter 1 tasse de flocons de maïs et mélanger
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes. les chilquilas seront cuits lorsque le couteau inséré en ressortira propre
Garnir d'avocat, de tomate, de flocons de maïs et de piment jalapeno, si désiré