Name: Haricots verts et pommes de terre à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de farine; 1/4 cuillère à café de basilic; 1/4 cuillère à café de romarin; 1 / 4 c. à café de sel; Poivre à goûter; 1 tasse de lait écrémé ou 1%; 2 tasses de haricots verts surgelés; 2 tasses de pommes de terre nouvelles cuites; 1/2 tasse de champignons tranchés

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Haricots verts et pommes de terre à la crème

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Facile à préparer et un excellent accompagnement pour n'importe quel repas

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 15

Temps total 25

Plat: Secteur et côtés

Ingrédients Méthode Remarques

Ingrédients

2 Cuillères à soupe l'huile végétale
2 Cuillères à soupe farine
1/4 cuillère à café basilic
1/4 cuillère à café romarin
1/4 cuillère à café de sel
Poivre à goûter
1 tasse lait écrémé ou 1%
2 tasses haricots verts surgelés
2 tasses pommes de terre nouvelles cuites
1/2 tasse champignons tranchés

Méthode

Chauffer l'huile dans une petite casserole; incorporer la farine.
Ajouter lentement le basilic, le romarin, le sel, le poivre et le lait.
Cuire et remuer constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les haricots, les pommes de terre et les champignons et chauffer.
Réfrigérez les restes dans les 2 heures.

Remarques

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