Cette recette fournie par Kellogg's Healthy Beginnings
Portions: 6
Ingrédients
- 2 Cuillères à soupe beurre d'arachide crémeux
- 1/4 tasse lait
- 1 cuillerée à soupe sauce de soja
- 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- 1 clou de girofle ail haché
- 1 / 8 à 1 / 4 cuillère à café piments rouges en poudre
- 1 livre pilons de poulet
- 2 tasses céréales carrées de riz et de maïs
- Aérosol de cuisson
- Sauce au soja achetée optionnel
Instructions
- Mettre le beurre d'arachide dans un petit bol; incorporer graduellement le lait, la sauce soya, le gingembre, l'ail et le poivron rouge écrasé. Tremper les pilons de poulet dans le mélange de beurre d'arachide, puis enrober de céréales. Déposer sur une plaque à pâtisserie de 17 x 11 x 1 po tapissée de papier d'aluminium et enduite d'un enduit à cuisson. Enrober généreusement le poulet d'un enduit à cuisson.
- Cuire au four à 400 ° F environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Pour la salubrité des aliments, la température interne du poulet doit être d'au moins 165 ° F. Servir avec une trempette de soja (si désiré).
Notes
