Cette recette fournie par Kellogg’s Des débuts sains

Ailes de poulet croustillantes aux arachides

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Servez ces croquants de poulet au soya et au gingembre comme un simple apéritif ou un plat principal en semaine pour toute la famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 6
Plat: Secteur et côtés

Ingrédients
  

  • 2 Cuillères à soupe beurre d'arachide crémeux
  • 1/4 tasse lait
  • 1 cuillerée à soupe sauce de soja
  • 1/2 cuillère à café gingembre moulu
  • 1 gousse d'ail haché
  • 1 / 8 à 1 / 4 cuillère à café piments rouges en poudre
  • 1 livre pilons de poulet
  • 2 tasses céréales carrées de riz et de maïs
  • Aérosol de cuisson
  • Sauce au soja achetée facultatif

Méthode
 

  1. Mettre le beurre d'arachide dans un petit bol; incorporer graduellement le lait, la sauce soya, le gingembre, l'ail et le poivron rouge écrasé. Tremper les pilons de poulet dans le mélange de beurre d'arachide, puis enrober de céréales. Déposer sur une plaque à pâtisserie de 17 x 11 x 1 po tapissée de papier d'aluminium et enduite d'un enduit à cuisson. Enrober généreusement le poulet d'un enduit à cuisson.
  2. Cuire au four à 400 ° F environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Pour la salubrité des aliments, la température interne du poulet doit être d'au moins 165 ° F. Servir avec une trempette de soja (si désiré).

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