2tassespâtes de blé entier cuites (n'importe quelle forme)
1tasseConcombre, coupé en dés)
1grosse tomate (hachée)
1/2poivron vert moyen (coupé en dés)
1/4oignon moyen (coupé en dés)
1/2tassepetits pois surgelés
1/4tasseVinaigrette légère italienne
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne.
Couvrir et réfrigérer au moins une heure.
Mélangez à nouveau avant de servir. Réfrigérez les restes.
Notes
Essayez d'ajouter des restes de légumes.
Peut ajouter une boîte de 15 onces de vos haricots préférés, égouttés et rincés.
Recette adaptée de: Eating Smart-Being Active CookbookCe matériel a été financé par le programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire de l'USDA - SNAP. SNAP aide les personnes à faible revenu à acheter des aliments nutritifs pour une meilleure alimentation. Pour obtenir plus d'informations, contactez le Département des services sociaux du CT au 1- (855) 626-6632 ou WWW.CT.gov/dss. L'USDA n'endosse aucun produit, service ou organisation. Fourni par le Département de Santé Publique en partenariat avec l'Université de Saint Joseph. Cette institution est un fournisseur d'égalité des chances.