Casserole crémeuse au poulet et au riz brun

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Dannon

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Casserole crémeuse de poulet et riz brun au yaourt, cuite à la poêle

Casserole crémeuse au poulet et au riz brun

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Temps total 1 heure
Portions: 8
Ingrédients Méthode

Ingrédients
  

  • 2 ½ tasses riz brun cuit
  • 1 pkg 10 oz de brocolis surgelés coupés
  • 3 tasses blanc de poulet cuit effiloché
  • 1 tasse Yaourt nature
  • 1 Boite Soupe crème de champignons 10.5 oz à 98 % sans matières grasses
  • ½ tasse bouillon de poulet faible en sodium
  • 12 biscuits au beurre réduits en miettes
  • 2 càs beurre fondu

Méthode
 

  1. Préchauffez le four à 350 °F.
  2. Étalez le riz au fond d'un plat à gratin de 9 x 13 cm.
  3. Disposez les brocolis surgelés sur le riz.
  4. Répartissez le poulet uniformément sur le brocoli.
  5. Mélangez le yaourt, la soupe et le bouillon dans un bol moyen jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  6. Répartir uniformément le mélange de yaourt sur le poulet.
  7. Saupoudrez de miettes de biscuits et arrosez de beurre fondu.
  8. Cuire au four à découvert pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les miettes de biscuits soient dorées.

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