Poulet mariné au yaourt

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Poulet mariné au yaourt

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Portions: 6 portions
Calories: 160
Ingrédients Méthode Alimentation Remarques

Ingrédients
  

  • 1 tasse Yaourt nature faible en gras ou sans gras
  • 2 cuil. à thé Romarin séché ou assaisonnement italien
  • ¼ cuil. à thé d'ail en poudre
  • 1 ½ lbs. Désossé cuisses de poulet sans peau

Méthode
 

  1. Mélangez le yaourt, le romarin et la poudre d'ail dans un sac en plastique refermable de 1 gallon. Ajouter le poulet, sceller et pétrir pour bien enrober la viande. Réfrigérer 30 minutes.
  2. Chauffer le four à 375°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Transférez le poulet sur la plaque à pâtisserie en veillant à répartir les morceaux aussi uniformément que possible. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 °F et que la viande soit bien cuite.

Alimentation

Servir: 6gCalories: 160kcalGlucides: 3gProtéine: 21gGraisse: 7gGras saturé: 2gCholestérol: 103mgSodium: 105mgPotassium: 293mgSucre: 3gCalcium: 8mgFer à repasser: 6mg

Remarques

Servir avec des pâtes à grains entiers et une salade d'accompagnement.

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