Esta receta fue provista por el Programa WIC de Porto Rico

Ensalada de Citricos

Fruits d'une salade rafraîchissante et nutritive à faible teneur en calories et en vitamine C.

Nombre de portions : 8 portions

Tiempo de Preparación: 15 minutes

Total de Tiempo: 15 minutes

Servir côme: Ensaladas


Ingrédients

  • 1 Toronja rebanada
  • 1 Chine Mandarina en Gajitos u otro tipo de Chine
  • Dix Tazas Lechuga Fresca
  • 1 Cebolla Lila Pequeña Rebanada
  • 2 Cucharadas Vinaigre de Manzana
  • 1 Cucharada Jugo de Limon
  • 1 Cucharada Aceite Végétal
  • 1 Agua Cucharada
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra (en option)
  • 1/4 Cucharadita Comino (en option)

processus

  1. Corte las frutas en pedacitos / cuadritos.
  2. Revue avec la lechuga et la cebolla.
  3. Mezcle los demás ingredients para el aderezo.
  4. Vierta sobre la ensalada y mezcle bien avant de servir.

notes

Service: ½ taza

Calories: 48

Hidratos de Carbono: 8g

Protéines: 1g    

Grasas: 2 g