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Cette recette fournie par Beech-Nut

Recettes d'aliments pour bébés WIC

Purée de goyave, poire et fraise

Purée de goyave, poire et fraise
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Plat: Nourriture pour bébé maison
Portions: 2 tasses

Ingrédients

  • 2 tasses Poire Bartlett pelé et haché
  • 4 goyaves pelé et haché
  • 1 tasse fraises décortiqué et haché

Instructions

  • Dans une casserole moyenne, placer la poire avec juste assez d'eau pour couvrir; faire bouillir. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; bien égoutter.
  • Pendant ce temps, dans une petite casserole séparée, placez la goyave avec juste assez d'eau pour couvrir; faire bouillir. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; bien égoutter. Poussez à travers un tamis à mailles fines au-dessus d'un bol. Jeter tous les solides.
  • Transférer la poire et la goyave avec les fraises dans le robot culinaire. Réduire en purée en lots jusqu'à ce que ce soit très lisse.

Notes

Conseils:

  • Verser la purée dans des bacs à glaçons et congeler jusqu'à ce que le tout soit pris. Mettez les cubes dans un sac en plastique refermable et congelez-les jusqu'à 1 mois.
  • Pas de fabricant de nourriture pour bébé? Aucun problème! Utilisez un petit robot culinaire pour réduire en purée et passer à travers un tamis à mailles fines pour éliminer les solides.
JPMA, Inc.