Chocolat chaud à la fraise

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Chocolat chaud à la fraise

Chocolat chaud à la fraise

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Installez-vous confortablement avec une tasse de ce chocolat chaud aux fruits.
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Portions: 2
Calories: 510
Ingrédients Équipement Méthode Alimentation Remarques

Ingrédients
  

  • 2 tasses lait
  • 1 tasse fraises surgelées légèrement décongelé
  • ½ tasse pépites de chocolat au lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Mini guimauves
  • Crème fouettée

Équipement

  • mixeur plongeant ou mixeur classique

Méthode
 

  1. Mesurez les fraises congelées et mettez-les de côté pour les laisser décongeler pendant environ 10 à 20 minutes.
  2. Versez le lait dans une petite casserole et faites-le chauffer à feu moyen-doux jusqu'à frémissement.
  3. Retirez la casserole du feu. Ajoutez les pépites de chocolat. Fouettez pour les faire fondre.
  4. Ajoutez les fraises et mélangez.
  5. Mixez le mélange de chocolat chaud à l'aide d'un mixeur plongeant ou versez-le dans un mixeur classique pour mixer les fruits.
  6. Versez dans des tasses. Garnissez de crème fouettée et de guimauves.

Alimentation

Calories: 510kcalGlucides: 70gProtéine: 9gGraisse: 23gGras saturé: 14gCholestérol: 35mgSodium: 117mgPotassium: 620mgFibre: 1gSucre: 58gCalcium: 352mg

Remarques

Pour créer différentes combinaisons de saveurs, utilisez d'autres types de baies (comme des framboises, des mûres ou des myrtilles) et/ou des pépites de chocolat (noir, blanc ou mi-sucré).

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