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Poulet rôti en semaine et nachos aux légumes garnis
Envie de nachos ? Préparez-les en seulement 20 minutes, et ajoutez-y même plein de légumes ! Les Nachos Poulet Rôti et Légumes Garnis, parfaits pour un soir de semaine, se composent d'une base généreuse de chips, de poulet, de fromage et de haricots pinto, relevée par le maïs doux et les piments jalapeños. Radis, avocat, salsa, crème fraîche et coriandre apportent une touche de fraîcheur. Idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide, ou pour accompagner un match ou toute autre fête.
Ingrédients
Méthode
- Préchauffer le four à 400F.
- Tapissez une grande plaque de cuisson de papier aluminium ou de papier sulfurisé.
- Étalez les chips tortillas uniformément sur la plaque de cuisson et parsemez-les de la moitié du fromage.
- Répartissez uniformément le poulet effiloché, les haricots pinto, le maïs et les tranches de jalapeño.
- Garnir du reste du fromage.
- Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le poulet soit chaud, environ 7 à 8 minutes.
- Une fois retirées, répartissez uniformément les garnitures fraîches : salsa, crème sure, avocats, tranches de radis et coriandre.
- Servir chaud.