Esta receta fue provista por el Programa WIC de Porto Rico

Crêpes de avena y guineo

Transforma tú receta tradicional de «crêpes» intégrant la avena como ingrédient principal.

Nombre de portions : 3 portions

Tiempo de Preparación: 20 minutes

Tiempo de Cocción: 10 minutes

Total de Tiempo: 30 minutes

Servir como: Platon Principal

Ingrédients

• 1 tasse d'avena en hojuelas ou molida
• 3/4 tasses de lait baja en grasa
• 1 guinéo maduro
• 1/2 cdta de canela en polvo
• 1 pincée de sel
• 1 CDTA. de polvo de hornear
• 1 oeuf

processus

1. En una licuadora agrega todos los ingredients saufo el huevo.
2. Mezcle por 1 a 2 minutos hasta que todo esté bien integrado y no se vean las hojuelas de avena. Ensuite, ajoutez le morceau et le mezcle pendant une seconde jusqu'à ce que la mezcla soit homogène.
3. Calienta el sartén y agrega una cucharadita de margarina o spray antiadhérente.
4. Vierte ¼ de taza de la mezcla en el sartén, y deje cocinar hasta que haga burbujas y la mezcla dore en las orillas, de vuelta hasta que esté bien cocido.
5. Une fois sur la liste, des sirops décorés avec vos fruits préférés et si vous souhaitez du sirop sans azucar.

notes

Valeur nutritive

Calories: 189 calories par porción

Les glucides: 31gramos por porcion        

Protéines: 8.7 gramos por porcion

Graisse: 3.4 gramos por porcion